Kannam Asia - кафе паназиатской еды!

Крылья Медовые

Куриные крылья в панировке со сладким соусом Kannam Honey Butter с ванильно-медовыми нотками. При подаче дополняется кунжутом, отлично оттеняющим сладость соуса.

Крылья Сырный снег

Куриные крылья в сырной панировке Kannam Cheese с ярким сладко-солоноватым вкусом выдержанного сыра.

Крылья Фрайд

Куриные крылья в классической хрустящей панировке Kannam по авторскому рецепту из 20 специй со всего мира. Украшаются попкорном.

Крылья Чили

Куриные крылья в панировке с соусом Kannam Chili с выраженным острым вкусом чили и корейских пряностей

Филе BBQ

Куриное филе в панировке с пикантным соусом Kannam BBQ с приятным ароматом дымка. Подаются с хрустящим кранч луком.

Филе Каннам

Куриное филе в панировке в фирменном корейском соусе Kannam Yangnyeom, который отличается пряным, немного сладковатым вкусом с легкой остринкой. Украшаются дробленым арах...

Филе Медовое

Куриное филе в панировке со сладким соусом Kannam Honey Butter с ванильно-медовыми нотками. При подаче дополняется кунжутом, отлично оттеняющим сладость соуса.

Филе Медово-чесночное

Кусочки куриного филе в панировке с соусом Kannam Kangjong Yangnyeom сочетают в себе остроту чеснока, жгучесть чили и нежность мёда. Подаются с чесночными ломтиками.

Филе Сырный снег

Куриное филе в сырной панировке Kannam Cheese с ярким сладко-солоноватым вкусом выдержанного сыра.

Филе Фрайд

Кусочки куриного филе в классической хрустящей панировке Kannam по авторскому рецепту с 20 специями со всего мира. Украшаются попкорном.

Филе Чили

Кусочки куриного филе в панировке с соусом Kannam Chili с выраженным острым вкусом чили и корейских пряностей.

Крылья BBQ

Куриные крылья в панировке с пикантным соусом Kannam BBQ с приятным ароматом дымка. Подаются с хрустящим кранч луком.

Крылья Kannam

Куриные крылья в панировке в фирменном корейском соусе Kannam Yangnyeom, который отличается пряным, немного сладковатым вкусом с легкой остринкой. Украшаются дробленым ар...

Крылья Медово-чесночные

Куриные крылья в панировке с соусом Kannam Kangjong Yangnyeom сочетают в себе остроту чеснока, жгучесть чили и нежность мёда. Подаются с чесночными ломтиками.

Салаты

Салат Форель с апельсином

Микс салата, маринованная в апельсине форель, мякоть апельсина, томаты черри, красный лук, заправка лимонно-оливковая,руккола

Салат с курицей и манго

Микс салата, курица гриль, консервированый манго, томаты черри, огурец, проростки, сладко-острый соус

Салат с Беконом и Сливовым джемом

Микс салата, бекон гриль, болгарский перец, томаты черри, сливовый джем, кинза, руккола, проростки, лимоно-оливковая заправка

Салат с Ростбифом, руколой и чили

Микс салата, огурец, томат черри, заправка лимоно-оливковая, рукола, ростбиф, лук красный, перец чили, кинза, лайм, арахис, проростки

Салат с Кальмаром и заправкой Том Ям

Микс салата, рукола, кальмар гриль, грейпфрут, помидор чери, соус на основе пасты Том Ям, перец чили, проростки, масло чили, долька лайма.

салат с хрустящими баклажанами

Жареные баклажаны, филе курицы, микс салата, томаты черри, кунжутно-ореховый соус

Закуски

Дамплинги с мясом

Традиционные жаренные китайские пельмени со свининой из тонкого теста. Подаются с фирменным кисло-сладким соусом. Отлично сочетаются с пивом.

Креветки в чёрном апельсиновом соусе

Тигровые креветки в апельсиновом соусе на подушке из гуакамоле с кинзой и зеленым луком. Подача на рисовой основе в фирменном кляре Kannam.

Сет панчан

Сет из четырех панчанов: ростбиф с перечным соусом и маринованных овощей - корейской моркови, капусты кимчи, томатов черри. Отличная закуска на одну персону к фирменным н...

Чэн Панчан

Сет из семи панчанов: ростбиф с перечным соусом и маринованных овощей - дайкона, корейской моркови, капусты кимчи, томатов черри, битых резанных огурцов, брокколи. Отличн...

Корейский хе из кальмара

Традиционная корейская закуска из кальмара, битых сочных огурцов, моркови по-корейски, маринованного репчатого лука. Подаётся в фирменном пряном остром соусе и маринованн...

Баклажаны Чили

Оригинальная закуска в китайском стиле из баклажанов с хрустящей корочкой, кранч-лука и свежей зелени.

Севиче из тунца с соусом понзу

Свежий тунец, хрустящий дайкон, соус понзу, перец шичими. Украшается микрозеленью, кунжутом и перцем Чили.

Креветки васаби

Темпура креветки с соусом на основе сгущенного молока и васаби.

Поке

Поке с курицей

Рис паровой, кусочки филе курицы, листы салата, дольки манго, авокадо, помидор черри, болгарский перец, соус покемон, проростки, перец чили, кунжут, масло чили...

Поке с форелью

Рис паровой, форель, огурец, бобы эдомаме, грейпфрут, помидор черри, листы салата, руккола, заправкана поке №1, водоросли нори, икра летучей рыбы, проростки

Поке с угрем

Рис паровой, угорь, огурец, бобы эдомаме, авокадо, помидор черри, листы салата, соус унаги, кунжут, водоросли нори, проростки, масло чили

Поке с кальмаром

Рис паровой, кальмар гриль, водоросли чука, листы салата, кукуруза, помидор черри, бобы эдомаме, огурец, апельсиновый соус

Супы

Суп Фо бо

Пряный говяжий бульон, ростбиф, проростки Маш, рисовая лапша, лук красный,лук зеленый, заправка, соус Ширача, мята, кинза

Том Ям

Бульон на основе кокосового молока и пасты том ям, креветки, кальмар, вешенки, томат черри, лемонграсс, лист лайма, лайм, отварной рис

Рамен Азия

Куриный бульон, лапша рисовая, грибы шиитаке, курица, яйцо, пекинская капуста, зеленый лук, чили, нори, микрозелень

Кукси

Обжареная говядина, яичный блин, огурцы, капуста, томат черри, рисовая лапша, пряный овощной бульон

Кимчи Тиге

Говяжий бульон, говядина, капуста Кимчи, острая паста чили, отварной рис, лук зеленый, кунжут

Горячее

Пулькоги

Ростбиф, соус Пулькоги, лист салата, томаты черри, паровой рис, микрозелень, кунжут

Пибим

Рис отварной, ростбиф, обжаренное яйцо, капуста кимчи, морковь по-корейски, маринованные брокколи, маринованные огурцы, дайкон маринованный, острый соус, кунжут. Подаётся...

Мемиль с курицей и овощами

Лапша соба, филе курицы, цукини, болгарский перец, томаты черри, пряный соус, микрозелень, кунжут, лук репчатый

Мемиль с говядиной и грибами

Лапша соба, говядина, гриб муэр, томаты черри, пикантный перечный соус, микрозелень, кунжут, лук репчатый, капуста брокколи.

Вок сливочный с курицей и грибами

Лапша удон, куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, чеснок, сливки, кинза, проростки

Вок с Угрём

Лапша удон, жареный угорь, шпинат, помидор черри, морской соус, чеснок, масло кунжутное, кунжут

Вок Кальмар

Лапша удон, кальмар, болгарский перец, цукини, брокколи, репчатый лук, чеснок, помидор черри, зеленый лук, тайский соус, проростки, арахис, масло чили

Вок с Говядиной

Лапша удон, ростбиф, болгарский перец, цукини, бобы Эдомаме, пекинская капуста, чеснок, помидор черри, кунжутное масло, перечный соус

Вок Бекон

Лапша удон, грибы вешенки, бекон, пекинская капуста, чеснок, репчатый лук, бобы Эдомаме, болгарский перец, лук зеленый, проростки, устричный соус, масло кунжутное, кунжут...

Чапче

Лапша Харусаме, говядина, морковь, болгарский перец, лук репчатый, шампиньоны, соус чапче, зеленый лук, кунжут

Роллы

Маки Окинава

Ролл для любителей классики с тигровой креветкой и нежным сливочным сыром

Митаки

Традиционный ролл с огурцом и нежным сливочным сыром

Ролл Баоцзи

Теплый ролл с форелью слабой соли, творожным сыром, свежим огурцом. Подается в фирменной панировке Kannam.

Ролл Калифорния

Урамаки с крабовым сурими, свежим огурцом, сливочным сыром. Подаются в икре летучей рыбы.

Ролл Лава

Нежный ролл Урамаки с форелью, хрустящим огурцом, сливочным сыром. Украшается шапкой из творожного сыра и икры летучей рыбы.

Ролл Паданг

Тёплый ролл с нежнейшим угрем, творожным сыром и огурцом. Подается в фирменной панировке Kannam с кунжутом и легендарным китайским соусом Умами.

Ролл Филадельфия

Классика и ничего более. Традиционный ролл Урамаки с форелью слабой соли, сливочным сыром и огурцом.

Икуро

Королевский темпура ролл. В ядре спелое авокадо, окутанное рисом, нежной форелью и угрём, творожным сыром. Ролл подается с икрой тобико и с двумя авторскими соусами, созд...

Магуро

Авторский темпура ролл с тунцом, нежной креветкой, свежим огурцом, икрой тобико. Подается с пикантным соусом карри, манго и лепестками миндаля

Криспи

Оригинальное сочетание текстур: нежный угорь, хрустящие овощи пай, свежий огурец, соус на основе сладкого манго и унаги, украшается жаренным кунжутом

Цезарь спайси

Темпура ролл с нежной курицей, свежим листом салата, помидором черри. Космический вкус этого блюда завершает пармезан, соус спайси и зеленый лук

Лава томаго

Ролл с форелью, огурцом, болгарским перцем. Подается в нежнейшем блинчике с двумя пикантными соусами, украшается зеленым луком

Ролл Филадельфия с грушей

Новый взгляд на классический урамаки - филадельфия с грушей в медово-горчичном соусе. Форель слабой соли, сладкая груша, творожный сыр и свежий огурец

Эби Икура

Нежнейший хит! Тигровая креветка, творожный сыр, яичный блинчик в сочетании с пикантным перцем шичими и икрой тобико подарят вам гастрономический восторг. Подается с зелё...

Кенко

Авторский ролл: форель слабой соли, нежнейшее мясо краба, сладкая груша, дуэт пикантного соуса карри и соуса на основе манго и маракуйи. Украшается кранч луком